韩国泡菜火锅做法

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食材明细

五花肉 100克

金针菇 1把

豆腐 1小块

辣白菜 350克

丸子 适量

葱 1根

盐 少许

蒜 2瓣

花生油 适量

清水 适量

牛肉粉 两勺

韩国泡菜火锅的做法

1、把豆腐和五花肉切片，切葱花和蒜末

2、准备好洗净的金针菇、丸子和辣白菜

3、锅中放适量油烧至五成热，放入肉片炒至断生，再放入辣白菜翻炒均匀

4、把炒好的辣白菜肉片倒入石锅中，添入适量清水，调入两勺牛肉粉，如果咸度不够的话可以再加少许盐

5、小火煮开后放入葱花和蒜末，再放入丸子大火煮熟，最后放入金针菇和豆腐煮开即可

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