鲜裙带菜做法

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牛肉鲜裙带菜汤

材料：鲜裙带菜150克    牛肉200克 葱蒜适量      酱油盐糖适量

1、裙带菜在冷水中泡发，冲洗两遍，挤一挤水分，备用。

2、牛肉切片，备用。

3、锅中热少许香油，再放入蒜末炒出香味。

4、放入牛肉片炒至变色，再放入裙带菜翻炒。

5、倒入淘米水或者高汤，煮开后，加一点韩式汤酱油、盐、少许白糖调味。如果都没有的话，就用清水加一点牛肉粉。

6、水开后稍微炖煮就可以关火了，盛出后加点葱花提味。

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