青麻叶白菜家常做法

TIPS：本文共有 404 个字，阅读大概需要 1 分钟。

1、采回来的青麻叶切开，放太阳底下晒一到两天（太新鲜的蔬菜洗的时候菜叶容易碎掉）。 2、将晒了一天的青麻叶入水，洗干净。 3、将洗干净的青麻叶再晒，晒干水分。 4、将晒干水分的青麻叶抹盐，大概五颗青麻叶一包盐。一定要抹匀之后揉搓一会儿，再将青麻叶放入桶中，放入清水，水没过菜为止。如果菜叶浮起来，就用砖头压下去。 5、桶中浸泡3~7天 6、将浸泡完的青麻叶拿出来晾晒干 7、将晒干的青麻叶切碎继续晒 8、完全晒干之后装入塑料袋中，放在干净干燥的地方即可。 9、来年吃的时候拿出来先用开水泡一下即可

青麻叶白菜家常做法

青麻叶大白菜的做法原料：净大白菜500克，油20克，酱油50克，精盐5克，姜丝3克。 制法：1.将白菜洗净，控干水分。顺长切成1.5厘米宽的条。再改刀切成3厘米长的段，把姜洗净，切成细丝。2.将炒锅置于火口，放入油，热后，下入姜丝略炸，随即投入白菜，用旺火炒至半熟，加入酱油、精盐略炒即可食用。

如果觉得《青麻叶白菜家常做法》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！