石磨年糕怎么做好吃
2023-07-11 分类:百科
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材料
石磨年糕2块,洋葱,胡萝卜,白菜,葱,韩式辣椒醬各适量
做法
1、洋葱、紅萝卜、白菜切絲,葱切寸段一般炒年糕不用油炒是用水煮而成的,把他改成先用少许油把洋葱、红萝卜爆香 。
2、洋葱、红萝卜稍微爆香一下就好,接著倒入适量的水。接着白菜一起放进锅中煮至水滚加上适量的韩式辣椒醬,鸡粉,韩国辣椒面。
3、继续煮到滾,接著放入年糕一直煮到汤汁收干浓稠为止。
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