水加入黄油会不会变粘
2023-07-11 分类：百科
TIPS：本文共有 120 个字，阅读大概需要 1 分钟。
不会的，黄油刚揉进去相当于加水， 阻断了面筋的形成 ，破坏了一定的组织 ，然后就会很粘 ，一直揉 用搓衣服的手法慢慢去揉 ，慢慢就会光滑细腻出现手套膜， 也不再粘手了。
因为这种东西抹上黄油后揉进了面里边，它就是不粘了，也是面里有油就不粘了。
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不会的，黄油刚揉进去相当于加水， 阻断了面筋的形成 ，破坏了一定的组织 ，然后就会很粘 ，一直揉 用搓衣服的手法慢慢去揉 ，慢慢就会光滑细腻出现手套膜， 也不再粘手了。
因为这种东西抹上黄油后揉进了面里边，它就是不粘了，也是面里有油就不粘了。
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