猫爪蛋糕空气炸锅做法
2023-07-13 分类:百科
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低筋面粉70g
黄油60g
细砂糖40g
蜂蜜10g
鸡蛋85g
辅料
泡打粉2g
可可粉2g
1、 准备好所需食材
2、 将细砂糖加入鸡蛋中,搅拌均匀
3、 将低筋面粉和泡打粉过筛到蛋糊中,搅拌均匀
4、 倒入提前隔水融化为液体的黄油,搅拌均匀
5、 将蜂蜜倒入面糊中,搅拌均匀
6、 取一小部分面糊放入另一个干净的容器中
7、 把可可粉过筛到这一小部分面糊中,搅拌均匀
8、 将可可面糊和原味面糊,分别装入裱花袋中静置30分钟左右
9、 将可可面糊的裱花袋剪开一个小口,均匀的将面糊挤到猫爪蛋糕模具内的猫爪肉垫内
10、 将原味面糊的裱花袋剪开一个口子,均匀的将面糊挤入模具内8分满,然后送入空气炸锅中,上下火170度,15分钟左右。
11、 烤好后取出,稍微放凉即可食用。
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