鱿鱼仔炒香菇丸做法
2023-07-13 分类:百科
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香菇丸炒鱿鱼用料:新鲜香菇丸150克、鱿鱼一只(约250克),红椒半个、生姜,盐、生抽,鸡精。
做法:
1、鱿鱼洗净,切花。香菇丸洗净,切薄片。生姜切一小段,切丝。红椒切成小菱形条。
2、热油,下生姜丝,爆香。下红椒段,香菇丸,加少许盐,翻炒至六成熟后放鱿鱼,加少许生抽。
3、鱿鱼炒熟成卷后,加少许鸡精,即可出锅
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