芝麻花生豆是哪里的特产零食
2023-07-14 分类:百科
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是重庆特产零食
作为重庆杂糖的一种,芝麻块主要是指的长方形,以芝麻和花生为主料的糖果点心。芝麻块口感以脆而不硬、切面整齐为上。
芝麻块有黑芝麻和白芝麻之分,从口感上来看,没有什么区别从咀嚼的香气来看,黑芝麻比白芝麻更浓郁一些。喜欢哪种香味,全凭个人喜好。因为芝麻多,吃在口里都不会觉得腻,越品越感受到芝麻的酥香和饴糖的甘甜,真是越嚼越香,根本停不下来!有的芝麻块里还含有花生。花生的颗粒感给口感增加了丰富的层次,更能调和味道。
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