铁壶酒是什么地方的特产

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是日本的特产。中国唐朝时期流行煮茶，当时最流行的煮茶器则是铁釜。当时在与日本人进行文化交流的过程中，铁釜经由日本僧人传至日本大约在日本的江户时代天朝期（1780年代），日本釜师对铁釜进行尺寸上的缩小，并加上壶嘴和把手，铁壶（铁瓶）正式诞生。

历史上日本主要生产铁壶的地区有四个，包括南部、京都、山形、高冈等地，不同地区生产的铁壶各具特色。

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