凉拌鲫鱼的正确方法和步骤
2023-07-15 分类:百科
TIPS:本文共有 243 个字,阅读大概需要 1 分钟。
食材
鲫鱼(两条)
姜片(适量)
料酒(适量)
葱段(适量)
盐(适量)
姜蒜(适量)
小米辣(适量)
青椒(适量)
味极鲜酱油(适量)
白糖(适量)
步骤1、准备两天新鲜的鲫鱼,杀洗干净。
步骤2、给鲫鱼身上改刀,放入姜片。
步骤3、再加入盐,葱段,料酒,抓拌均匀,腌制十分钟左右。
步骤4、上锅上气蒸十分钟左右,关火焖十分钟左右。然后将盘里的汤倒入碗中。
步骤5、准备小米椒切成末,蒜末,小青椒切成末。花椒。倒入鱼汤里,就爱如适量的盐,白糖,味极鲜酱油。搅拌均匀。
步骤6、将上述材料淋在鲫鱼上,凉拌鲫鱼就做好了。
如果觉得《凉拌鲫鱼的正确方法和步骤》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!
阅读剩余内容