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捞汁小海鲜摆摊需要冷藏吗

2023-07-15 分类:百科

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捞汁小海鲜摆摊最好冷藏,如果条件不允许的情况下做好之后可以先放入密封盒冷藏,出摊时拿出来。

捞汁小海鲜是将的八爪鱼、皮皮虾、海瓜子、海螺等小海鲜加入佐料腌制后加入辣椒调味,浸泡在汤汁中,顾名捞汁,正常情况下冷藏可以保存三天,但是为了防止细菌滋生最好当天食用完

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