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墨鱼干泡发后能保存多久

2023-07-16 分类:百科

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干墨鱼泡发可以放3天左右,将干墨鱼先放在冷水里浸泡约8-12小时,直至墨鱼全软(中间可更换几次清水)这样泡发出来的墨鱼烧出的菜很有嚼劲,且不需放碱。清洗墨鱼时,一定要将墨鱼表面的一层薄膜剥下来,再去骨和内脏并洗干净,这样烧出的墨鱼味道很纯正不会有腥味。

墨鱼干泡发后能保存多久

墨鱼干泡发水可以保存两天哦,如果吃不完,就要立刻放冰箱冷藏哦,正常来说都要立即食用了,因为泡水后到了第二天都口感也没有那么好了。如果不小心泡多的话,可以一些用来煲汤,一些用来煲粥哦,都是很美味的呢,有一种独特的香味哦。试下

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