大连寿宴必备的10道菜
2023-07-16 分类：百科
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大连由于山东闯关东后裔比较多，同时由于是东北比较领先的城市，所以外来人口比较多，特别是大连以北的地区，再加上大连身处海滨，所以寿宴上的菜的风味也基本上以海鲜、鲁菜和东北菜为主，综合说来，一般常点的主要有以下十道菜:
1/海味全家福 2/烤大虾或红烧大虾
3/葱油海参或红烧海参
4/糖醋鱼 5/鸡(一只整鸡)
6/老醋蜇头 7/肘子
8/豆腐(清淡做法) 9/鱼丸汤
10/三鲜焖子
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