豌豆淀粉可以当土豆淀粉用吗

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可以的，豌豆淀粉和土豆淀粉虽然都是用来做菜的时候使用，但是我们平时吃到的一些凉皮就是用豌豆淀粉制作而成的，但是利用土豆淀粉是制作不出来任何凉皮的，并且在炸各种油炸类食物的时候，大家都喜欢在食物的外面裹上一层淀粉，而一般最好的选择就是土豆淀粉，但是豌豆淀粉其实也可以用来油炸的，用豌豆淀粉油炸出来的食物口感是比较酥软的，但用土豆淀粉油炸出来的食物外壳是比较硬的，具体的口感还是需要根据每个人的偏好来选择。

豌豆淀粉可以当土豆淀粉用吗

温路淀粉可以挡着土豆淀粉用吗如果没有土豆淀粉，温柔淀粉也可以代替淀粉使用，闻到五淀粉做凉粉特别好吃，比土豆多，淀粉做的好吃多，豌豆淀粉做凉粉清澈透明，吃到嘴里还有点脆在炎热的夏天，如果你吃上一碗浇上蒜汁的豌豆凉粉爽

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