白菜炖豆腐金针菇的做法大全
2023-07-17 分类：百科
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1、豆腐切块，白菜切片，金针菇去根，分别洗净
2、豆腐，金针菇分别过水焯熟，捞出沥干
3、锅内起油，加入白菜和金针菇，点点酱油爆炒，至白菜软，加入豆腐，简单拌炒
4、添水至刚刚没过豆腐，加入韩国大酱，盐，水开，转小火，盖锅盖焖5-7分钟，大火收汁即可.(如果不介意菜品的热量增高的话，可以用水淀粉勾芡，喜欢清淡的可以直接大火收汁
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