特浓咖啡和黑咖啡的区别

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特浓一般指的是espresso 即意式咖啡机在高温高压下对咖啡粉的萃取物，一般会带有一定的油脂浮在表面。

黑咖啡一般来讲会被误导更多，所谓不加奶的咖啡就是黑咖啡这种说法是相当片面的。

美式咖啡＝esp＋热水

也会被人叫做黑咖啡

而单品手冲咖啡，爱乐压，虹吸壶等等冲煮方式的咖啡是人们早期对黑咖啡所下的片面定义。

特浓咖啡和黑咖啡的区别

种类不同。黑咖啡是通过特定器具所制作出来的，不添加任何糖、牛奶等辅料，冲泡出来是味苦的纯咖啡。而特浓咖啡是一种用咖啡机萃取出来的量少且味浓的咖啡。黑咖啡整体清淡，风味层次感较强。特浓咖啡味浓，口感顺滑醇厚，微甜，香味较为浓郁。

特浓咖啡和黑咖啡的区别

特浓咖啡一般指的是意大利特浓咖啡，只需少量的咖啡豆研磨成很细的咖啡粉，在大气压的加压下，30秒内制造而成。

黑咖啡是通过手冲的方法直接萃取出来的咖啡。

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