东吴面馆红汤怎么做

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红汤需要的是红油，红油的做法有很多种，东吴面馆红汤做法有几种。玉米油15毫升，盐1勺，糖一勺，生抽1勺，老抽半勺，清水适量

步骤1、将材料准备好，我用的拉面，很快能煮好，如果是挂面的话自己看需要煮多久！

步骤2、干净不粘锅中，倒入小半锅清水，开大火煮开。然后将拉面放入，大火煮3分钟即可！

步骤、煮面期间可以调个红汤。干净碗里加1勺盐，1勺糖。

步骤3、然后再加一勺生抽，半勺老抽！这个调料的话，看个人喜好，小朋友吃，我就没有加那么多调料。都是最简单的。

步骤4、面条煮好，关火，先舀一点汤到碗里，将调料搅匀

东吴面馆红汤怎么做

先将生抽、蚝油、醋、麻油倒在一个碗里备用

2、热锅加色拉油或猪油，放葱花爆香，调料碗里的调料全部倒进锅里，混合爆一爆，大约10秒就可以！

3、锅里加入热水煮沸，尝一尝味道，淡了可以加盐，所以第一步不要加盐防止过咸！

4、将调好味的汤装在一个大碗里，放在一边冷却，这时再来煮面条即可。

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