洋葱可以做葱花吗

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洋葱是不可以做葱花的，洋葱的幼苗是可以做葱花的，应为它有点像小葱，带有辣味。洋葱它本身营养价值很高，可以和木耳凉拌，吃起来味道很美，其次洋葱还可以和肉炒，洋葱炒肉片，洋葱炒鸡蛋，洋葱炒西红柿，都是吃米饭时的首选菜。多吃洋葱还可以降血脂，软化血管，是心脑血管病人的首选。

洋葱可以做葱花吗

洋葱可以做葱花。

洋葱的外形是圆的，故而还称做圆葱。

生洋葱味道辛辣刺激，与大葱的味道相似，所以，当厨房没有大葱只有洋葱时，可以用它代替大葱，做为葱花使用。

洋葱中含有丰富的葱蒜辣素以及膳食纤维，具有开胃消食的功效，能够刺激胃液分泌，改善食欲，促进肠道蠕动，改善食欲不振。

洋葱可以做葱花吗

可以，洋葱有甜味儿，用它炝锅会有不一样的香味儿。一般做西餐的时候用的比较多，中餐很少用来炝锅。不过洋葱营养丰富不管是生吃或者做菜都不错，不少人都喜欢吃。不过洋葱的汁比较刺激切洋葱要注意很容易涕泪横流。切的时候可以粘一些水。

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