麻麻鱼什么品种最好

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一般选用鲤鱼，草鱼或者白鲢鱼。选用鲤鱼是因为其营养价值高，能滋补脾胃，利水，消肿，还有通乳等功效。

而选取草鱼则是因为其生长快，肉质肥且嫩，而且异常鲜美，且其也有很高的营养价值。

草鱼里的营养使其有抗衰老以及养颜的功效，还能降血压，祛风，暖胃等。

白鲢鱼的鱼肉较之其他鱼要鲜甜可口许多，鱼肉含丰富的胶原蛋白，能美容，健身，所以麻辣鱼也可以用白鲢鱼来制作。

麻麻鱼什么品种最好

一般采用鲫鱼，鲤鱼或是白鲢鱼。采用鲫鱼是由于其营养成分高，能滋补养生肠胃，利湿，消肿，也有催乳等作用。

而选择鲤鱼则是由于其生长发育快，肉质地肥且嫩，并且出现异常美味，且其也是有很高的营养成分。

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