海鳗烹饪
2023-07-18 分类：百科
TIPS：本文共有 153 个字，阅读大概需要 1 分钟。
用料：海鳗鱼1条、白芝麻20g、酱汁20g、料酒20g。
做法：
1、海鳗鱼去内脏洗净后，将脊骨去剔除干净，将鱼切成10厘米大块，淋入适量的料酒涂抹均匀后腌制20分钟
2、平底锅加油，油温8成热时，将腌制好的鱼块入锅煎制2面金黄色放入自调酱汁，加入少量清水
3、小火慢煎煮2-3分钟后，待汤汁粘稠后撒上白芝麻即可。
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