生芝麻和白芝麻的区别

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生芝麻和白芝麻最主要的区别，就是味道口感还有营养价值以及功效会有所不一样。

生芝麻指的的未经烹饪或者未煮熟的白芝麻，而白芝麻，一般指的是煮熟的白芝麻。

煮熟之后的白芝麻颜色稍微偏深一些，但是味道口感会更香甜美味，而且也能够达到很不错的滋补效果。

生芝麻和白芝麻的区别

生芝麻是生的白芝麻。而白芝麻有熟的和生的之分。熟白芝麻的颜色要深一些、黄一点，熟的白芝麻吃完细细咀嚼口齿留香，还有焦味，而生的白芝麻是涩涩的，植物的味道。熟的芝麻会更有嚼劲，但生的芝麻外面有层膜会不容易嚼烂。

生芝麻和白芝麻的区别

生白芝麻和熟白芝麻的区别其实就在于他们吃起来的口感不一样，还有他们的颜色其实也是不一样的。生白芝麻的颜色是白色的而熟白芝麻的颜色相对于生白芝麻的颜色要黄一点，没有生白芝麻的颜色白。其次就是生白芝麻，吃起来有一种生的感觉，熟白芝麻吃起来就是焦的。

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