散包银耳怎么选有保质期

1、银耳经过包装后，置于阴凉干燥处保质期是两年。已经存放两年的银耳需要先观察一下，如果发现银耳表面有霉斑，或者闻出银耳已经发酸变味，则不能继续食用。

2、银耳：又称作白木耳、雪耳、银耳子等，属于真菌类银耳科银耳属，是门担子菌门真菌银耳的子实体，有菌中之冠的美称。

3、银耳子实体纯白至乳白色，直径5~10厘米，柔软洁白，半透明，富有弹性。

散包银耳怎么选有保质期

夏天的时候，来一碗冰糖银耳雪梨糖水，真的是很享受。炖过后的雪梨，有一种绵绵酥烂的口感，再加上银耳的软糯，入口即化，最后再来一口冰糖银耳雪梨糖水，糖水中微微带甜，口感非常清香，非常不错哦。那么问题来啦，银耳的保质期是多久呢

在超市里放了那么久的银耳，怎么才知道它会不会过期呢

今天就教大家个小妙招来识别，如果银耳变软，受潮就是不能食用了。

干银耳的保质期呢，一般在不受潮湿、无污染的阴凉的环境下，可以保存3年左右。所以大家也要仔细辨认哦！

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