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卖海鲜的为什么要放盐

2023-07-20 分类:百科

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因为海鲜都生长在海里,而海是的水所含的咸度较浓。它们长其生长在海里,适应了海里的生活。但是它们的肉基本上都是淡的,个别的有一点点咸。放盐,是为了增加水的盐度,卖海鲜的水里不加盐,海鲜养不活。所以为了保证海鲜的新鲜感,需要适当的往水里加盐。

卖海鲜的为什么要放盐

那种盐是非碘盐,全名是浓缩海水晶,增加水的盐度,卖海鲜的水里不加这个东西,海鲜养不活的             应该是去腥用的,因为海鲜本身包含着很多的腥味。                     添加的食用盐啥样都有,有加海盐的有加正常食用盐的。

加盐应该是为了更好的保鲜冷冻吧。

给孩子吃的话不太建议吃冷冻的海鲜。

品质啥的不好保障,而且很多海鲜冷冻之后味道也不好。

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