天天百科

炸酱面酱料做法

2023-07-21 分类:百科

TIPS:本文共有 306 个字,阅读大概需要 1 分钟。

炸酱面特色酱料做法如下:

特色:香气四溢,口感有嚼头,不油腻,回味无穷。

原料

豆腐干50克 胡萝卜(红)50克 黄瓜20克 香菇20克 青豆20克 玉米粒20克

辅料

豆瓣酱1勺

甜面酱1勺 白糖适量 水淀粉适量 食盐少许

具体做法步骤如下:

步骤一:

将胡萝卜、豆干、香菇、黄瓜洗净切丁,青豆、玉米粒洗淘备用

步骤二:

起锅烧水,将胡萝卜丁、青豆和玉米粒放入沸水中汆烫1至2分钟,捞起备用

步骤三:

锅中加食用油烧热,爆香蒜末、豆瓣酱及甜面酱,加入香菇丁,豆干丁、胡萝卜丁、青豆、玉米粒略炒

步骤四:

加少许水、白糖煮匀,以水淀粉勾芡,搅拌均匀,盛入碗中,美味炸酱料就做好了

如果觉得《炸酱面酱料做法》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!

阅读剩余内容
网友评论
相关阅读
小编推荐