儿童炒黄豆芽的做法
2023-07-21 分类:百科
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材料:黄豆芽、蒜、盐、糖、白醋、生抽、香油
1、黄豆芽洗净放入烧开的水中焯烫三分钟,然后捞出放进凉水中过凉后捞出沥干水分装盘。
2、将所有调料依次放入,搅拌均匀,蒜拍碎切成蒜末放在上边,热锅凉油,油烧热浇在蒜末上。
清炒黄豆芽
材料:黄豆芽、韭菜、盐、生抽
1、黄豆芽洗净控水,韭菜摘净、洗净切段。
2、炒锅油烧热,下韭菜/小葱段爆香,放入黄豆芽翻炒。
3、黄豆芽翻炒透明后,依次加盐、生抽调味。关火出锅。
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