牛肉烧苦瓜的做法大全

TIPS：本文共有 423 个字，阅读大概需要 1 分钟。

牛肉烧苦瓜的做法

食材明细

主料：苦瓜少量 牛肉少量

辅料：玉米淀粉一大勺

调料：玉米油10毫升 盐少量 生抽3毫升

口味：苦味

工艺：炒

耗时：廿分钟

难度：普通

牛肉炒苦瓜的做法步骤

1食材准备好。

2将锅加热至6成熟时倒入玉米油，苦瓜炒至8成熟后捞出放一边备用。

3锅里留油，倒入牛肉翻炒。

4将苦瓜倒入炒在一起，加入一匙生抽，再加少许盐。

5炒匀，锅里炒一分钟。

6此刻就可以出锅啦。

牛肉烧苦瓜的做法大全

1将牛肉逆刀切片，放入碗中

2加入姜丝、盐、生粉、料酒、花生油，朝一个方向搅匀，腌制5分钟

3将苦瓜切半，去籽切斜刀片，装入碗中

4加盐腌制5分钟，倒入水清洗干净，起锅烧油，下入牛肉，翻炒至6成熟捞出，重新起锅下苦瓜翻炒，断生后下入牛肉，加生抽调味即可出锅。

牛肉烧苦瓜的做法大全

先将苦瓜挖去内胆，切成细条放入锅中，加油翻炒，加入生抽上色，翻炒后捞出再锅中加入油，炒热后加入牛肉翻炒20分钟，加入盐味精，生抽老抽酱油加入刚刚炒完的苦瓜，炒五分钟后，美味的牛肉烧苦瓜就做好了

如果觉得《牛肉烧苦瓜的做法大全》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！