粽叶发霉了洗干净了还能用吗
2023-07-22 分类：百科
TIPS：本文共有 107 个字，阅读大概需要 1 分钟。
不能用。
发霉的粽叶表面含有很多霉菌，用清水或开水浸泡并不能完全去除其中的有害物质。如果用来包粽子，霉菌会进入粽子里，食用后会对身体造成危害。且发霉后的粽叶品质不好，煮出的粽子粽香味也不够，故发霉的粽叶建议及时丢掉。
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不能用。
发霉的粽叶表面含有很多霉菌，用清水或开水浸泡并不能完全去除其中的有害物质。如果用来包粽子，霉菌会进入粽子里，食用后会对身体造成危害。且发霉后的粽叶品质不好，煮出的粽子粽香味也不够，故发霉的粽叶建议及时丢掉。
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