天天百科

竹筒粽子的做法和配料

2023-07-22 分类:百科

TIPS:本文共有 263 个字,阅读大概需要 1 分钟。

(1)红豆、.糯米、黑米洗净后,浸泡5-6小时粽叶洗净,煮30分钟,后用冷水浸泡竹筒洗净,冷水浸泡备用。

(2)将浸泡好的糯米、黑米、红小豆捞出,混合放入盆中。

(3)将竹筒的下端用棉线扎紧。

(4)用勺子将混合后的米填充到竹筒内,不时的敲击竹筒,让米在竹筒内更充实。填满后用粽叶把竹筒上端盖起来,用棉线扎紧。

(5)把扎紧的竹筒放入高压锅中,加入漠过竹筒的水,开火煮,开锅后煮35-40分钟即可。

(6)出锅后,去除两头棉线,把竹棒插入竹筒中,用竹签将粽子取出。

(7)把取出的粽子,在白糖中滚一圈,即可。不喜欢吃糖的朋友可以直接食用。

如果觉得《竹筒粽子的做法和配料》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!

阅读剩余内容
网友评论
相关阅读
小编推荐