柿饼要洗吗
2023-07-22 分类:百科
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一般是不用洗的。有些人可能觉得柿饼上面那层白色的粉末,是不是灰尘或者长霉了,需要洗掉才能吃。其实,白白的粉末是柿子的柿霜,也是柿子中的糖分,你要是把它洗掉了可就大大减少甜味,白霜那是柿子的营养精华所在,绝对是能吃的。不需要洗掉,如果拿去洗反而影响柿饼的口感和价值。
柿饼要洗吗
不需要洗,柿饼外面的一层白色的霜,是柿饼经过晾晒以后,再收集起来捂过一段时间捂出来的一层薄薄的霜,是甜的可以吃的,所以柿饼不要洗就可以食用。
柿饼要洗吗
不需要
柿饼是陕西富平县的名果,栽培历史悠久。
柿果采后经3—6天脱涩处理,加工成柿饼,肉质干爽,味清甜且存放久不变质。阳朔县柿饼畅销区内,远销闽、粤。
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