祖名豆腐皮怎么炸

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材料

豆腐皮 100克

青椒 1个

酱油20克

油 50克

制作步骤

1、 热锅后倒入油。把切好的的豆腐皮，放入油锅翻炒。

2、 等豆腐皮炒至金黄酥脆便可起锅放入碗里。

3、把切好的青椒炒熟。装有炸好豆腐皮的碗里，浇上酱油，用盖子扣住碗口，用力摇动，让酱油均匀散步在豆块上就行了。

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