河曲大果子学名是

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学名叫西府海棠。

本地名海红果，学名西府海棠。产于沿黄河一带的偏关、河曲、保德等县。冬天为了保存，百姓们将海红果放到坛子、大瓮等器皿中，喷洒白酒，然后拿泥封存。过年开启，招待客人，香味扑鼻，所以也称为醉果。

清代河曲进士黄宅中特为醉果写了一首诗：“秋林小摘采盈筐，酒浸瓶罂味更芳。自耐寒酸经酝酿，记从园圃饱风霜。堆盘磊落鸡心赤，出瓮圆匀马乳香。乡里小儿红上颊，啖来浑似醉槟榔。”这首诗具体描写了醉果生长和加工的过程、红果形状和味道，富有生活气息。

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