拐枣是非遗吗
2023-07-25 分类：百科
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不是的，拐枣不是非遗。而拐枣酒酿造技艺为非遗项目。
拐枣，学名枳犋。别名：万寿果、俅江枳椇、鸡爪连、金钩梨、拐枣儿、臭杞子、鸡爪子、龙爪等，皆因型而得名。果柄含多量葡萄糖和苹果酸钾，经霜后甜，可生食或酿酒，俗称“拐角”果实形态似万字符“卍”，故称其树为万寿果树。花期5-7月，果期8-10月。
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不是的，拐枣不是非遗。而拐枣酒酿造技艺为非遗项目。
拐枣，学名枳犋。别名：万寿果、俅江枳椇、鸡爪连、金钩梨、拐枣儿、臭杞子、鸡爪子、龙爪等，皆因型而得名。果柄含多量葡萄糖和苹果酸钾，经霜后甜，可生食或酿酒，俗称“拐角”果实形态似万字符“卍”，故称其树为万寿果树。花期5-7月，果期8-10月。
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