薤白和荞白的区别

2023-07-25　分类：百科

TIPS：本文共有 132 个字，阅读大概需要 1 分钟。

荞白是菰。别名茭白、菰笋。为禾本科、菰属多年生浅水草本，具匍匐根状茎。是一种较为常见的水生蔬菜。薤白为百合科植物小根蒜或薤的鳞茎。别名野薤。薤呈略扁的长卵形，表面淡黄色或棕褐色，具浅纵皱纹。断面可见鳞叶2一3层。区别：两者科属不同，形态不同，菰是生长在水里。