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柿子不揭皮可以晒柿子干吗

2023-07-25 分类:百科

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不能。

柿子饼不去皮晾晒,会影响柿子饼的品质。柿子饼是由新鲜柿子晾晒而成,成品后口感柔软细腻。制作柿子饼使用的柿子,需要选择,刚成熟而且还未熟透的,晒出来的柿子饼口感会更甜。晾晒柿子饼时,需要将柿子留有一定的空隙,这样便于晾晒

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