糙米是噱头吗
2023-07-25 分类:百科
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糙米不是噱头是真的有营养
糙米是稻谷脱壳后不加工或较少加工的全谷粒米,有米糠、胚和胚乳三大部分组成。将它浸泡在水中一段时间,它就能发芽,所以它也被称为“活米”。糙米的营养价值也是极高的,富含蛋白质、维生素、膳食纤维、磷、钙、镁、钾等矿物质。但是由于加工工序较少,导致糙米的口感较粗,不容易咀嚼下咽,食用过多,可能会影响消化。
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