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为什么藜麦越陈越好

2023-07-26 分类:百科

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年份越陈的营养越差,越新的越好。藜麦不像稻谷,没硬外壳,能保全藜麦营养,越陈的藜麦营养流失严重。藜麦,通常被描述为“超级食物”或“超级谷物”,已经在健康意识中流行起来,这是有充分理由的。藜麦富含蛋白质、纤维和各种维生素及矿物质。它也是无麸质的,推荐给无麸质饮食的人。

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