香菇猪蹄汤最正宗的做法

TIPS：本文共有 241 个字，阅读大概需要 1 分钟。

用料

猪脚 半只

干香菇 10朵

生姜 2片

料酒 3勺

盐 1勺

做法步骤

步骤 1

干香菇拿温水泡发15分钟，伞心朝下

步骤 2

猪脚焯水，冷水下锅煮开

步骤 3

把焯好的猪脚冲洗干净，把骨头跟皮的部分（就是下半部分蹄子的部分）分出来拿干净的袋子装好，放冰箱下次红烧

步骤 4

锅里热油，放两片姜

步骤 5

放入猪脚翻炒几下

步骤 6

加入3勺料酒，翻炒出香味

步骤 7

把炒出香味的猪脚放进电炖锅，加入一锅开水，开水哦

步骤 8

放入洗干净切小块的香菇

步骤 9

调好时间

步骤 10

一个小时后就能慢慢闻到小时候过年的香味了～

如果觉得《香菇猪蹄汤最正宗的做法》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！