电蒸锅和电磁炉原理一样
2023-07-26 分类：百科
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电蒸锅和电磁炉原理不一样。
电磁炉工作的时候是利用通过电流经过线圈时产生磁场，当磁场与中的磁力通过铁锅底部时会形成一个闭合回路，通过与金属分子相互碰撞之后产生无数的小涡流并最终发热，进而加热锅内的食物。电蒸锅通常是自带锅具的，它的热效率比较高，通常工作的时候能很快的将锅内的食物煮熟，而且还可以进行保温。
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