白芹要焯水吗
2023-07-26 分类:百科
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白芹要焯水,在煸炒芹菜的时候,还是需要提前把它焯水的,因为本身芹菜含有丰富的粗纤维,如果不焯水的话,第一水分没有那么足,第二,里面的纤维非常硬,焯水过后芹菜既能变得更加翠绿又非常嫩爽,所以更好吃
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白芹要焯水,在煸炒芹菜的时候,还是需要提前把它焯水的,因为本身芹菜含有丰富的粗纤维,如果不焯水的话,第一水分没有那么足,第二,里面的纤维非常硬,焯水过后芹菜既能变得更加翠绿又非常嫩爽,所以更好吃
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