烘焙面粉和普通面粉的区别
2023-07-26 分类:百科
TIPS:本文共有 111 个字,阅读大概需要 1 分钟。
烘焙面粉和普通面粉有区别也可相同,不用区别,分做什么食品,如果在烤箱里烤包子烤头烧等平日吃的食物那就用普通粉就行了,普通粉一般是中筋粉,而如果是烤面包则要用高筋粉,如果是做蛋糕点心等,低筋粉最合适,所以他们的区别就在这里。
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