牛肉炒圆葱的做法
2023-07-26 分类:百科
TIPS:本文共有 210 个字,阅读大概需要 1 分钟。
1、牛肉洗净沥干水,将牛肉切成小块,加1/3匙淀粉、1/3匙酱油、1/3匙白糖、一匙料酒,拌匀,腌制一会儿。下油锅之前再放半匙色拉油拌匀,为的是锁住牛肉本身的水分。
2、快炒所以要先调好调味料:一匙清水、半匙辣椒酱、半匙酱油、半匙芝麻油、半匙盐、1/3匙白糖。
3、姜剁成末。切洋葱:洋葱逆纹切条,这样炒出来的洋葱口感更脆。
4、锅中加油,加至8成热后,关火,将牛肉和洋葱一起过油,洋葱先过一遍油可以去除洋葱辛辣味,捞出沥油。
如果觉得《牛肉炒圆葱的做法》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!
阅读剩余内容