槐花粉是用哪种槐花做的
2023-07-27 分类:百科
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主要用洋槐花。洋槐花(也叫刺槐),开出白色花朵,一般4到5月开花,可食用并香浓味甜。洋槐开的最早,香味也是最浓的。槐花粉是广西的一种夏季特色甜品小吃,甜品的一种,入口滑嫩。取槐花和大米合奏之功,作类似米线爽滑劲道。其制作同米线有异曲同工之妙。
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主要用洋槐花。洋槐花(也叫刺槐),开出白色花朵,一般4到5月开花,可食用并香浓味甜。洋槐开的最早,香味也是最浓的。槐花粉是广西的一种夏季特色甜品小吃,甜品的一种,入口滑嫩。取槐花和大米合奏之功,作类似米线爽滑劲道。其制作同米线有异曲同工之妙。
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