捆粄炒馅料的做法大全
2023-07-27 分类:百科
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主料:河粉皮1000g、猪瘦肉500g
辅料:盐适量、青蒜适量、豆干适量、油适量
做法
1、在菜市场买回来的河粉皮必须是整张的,尽量选皮薄有韧性的,备用。
2、材料中的猪肉蒜苗(蒜苗摘去绿色部分)洗清备用。
3、豆干切成0.5cm左右的正方形小块备用。
4、蒜苗切段(没有料理机的就直接切成碎末)备用。
5、猪肉切小块(没有料理机的直接切成肉碎)备用。
以上就是丰顺捆粄做法的全部内容。丰顺捆粄味道鲜美,一般肉馅有豆干、咸菜、香芋、韭菜、萝卜、瘦肉、豆角、鲜笋、萝卜干等。
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