黄瓜怎么吃（要注意什么）

黄瓜是一种蔬菜，吃法多样，营养功效更是丰富。黄瓜对于女性而言更是美容瘦身的食物。黄瓜吃法很多，生吃黄瓜可以让营养吸收的更快，黄瓜还可以直接榨汁，这样更美容，当然也要注意饮食禁忌。

一、生吃黄瓜

这是最简单又有效的方法，无论你是在家看电视，还是逛街，黄瓜都可以作为一种零食，走到哪吃到哪，它富含的钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素c等很多营养素可以直接被人体吸收。

二、黄瓜榨汁

既然黄瓜的含水量如此之高，那么他就可以向其他的水果一样榨汁喝，这样不仅可以喝到新鲜美味的西瓜汁，同时还可以预防口腔疾病。

三、黄瓜皮茶

黄瓜的皮里含有苦味素，用晒干的黄瓜皮，熬制煮水，每天喝几杯都可以，能有效缓解头痛发热等夏季里常见的中暑反应，起到清热去火的作用。

四、黄瓜不能和花生吃

黄瓜和花生的搭配，好像没什么不对，也成为了酒桌的必备，可是你知道，其实黄瓜和花生不可以同食哟。因为黄瓜性味甘寒，主要用来生食，而花生米含有较多的油脂。通常来说，如果性寒食物与油脂相遇，会增加它们的滑利性，可能导致腹泻，所以尤其是肠胃不好的朋友，应该避免花生和黄瓜同食。

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