红黄绿黑（四种豆类建议常吃）

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日常生活中，我们会经常吃由黄豆制成的食物，包括豆浆、豆腐、腐竹等。因为黄豆营养价值高，富含人体所需维生素、矿物质等物质。不过，除了黄豆，适当吃其他豆类食品同样有益身体健康。

哪些豆类有益身体健康？

1、黄豆

黄豆具有较高的营养价值，富含优质蛋白质，较为适合女性食用，特别是绝经期即将来临的女性。因为这类女性体内雌激素分泌不足，卵巢功能有所下降，不能维持正常的生理功能。

而黄豆中存在大豆黄酮类这一成分，类似女性体内的雌激素，经常食用能有效调理卵巢的正常功能，不仅有益于女性健康，还能起到美容养颜、延缓衰老的作用。

2、黑豆

不少肾功能下降或存在肾虚情况的人，容易感到腰膝酸软、四肢无力，还可能出现性能力降低的现象，此时不妨多吃些黑豆。黑豆作为一种黑色食品，补肾效果较为明显，还能够保持头发乌黑亮丽。

另外，黑豆性平，存在较丰富的植物固醇，能够减少人体对胆固醇的吸收，降低血液中胆固醇的含量。 黑豆中钙的含量也很高，经常食用有助于降低骨质疏松、骨质增生症、牙齿松动等疾病出现的概率。

但须注意，黑豆本身较难消化，所以肠胃道功能较弱的人，应尽量少吃；对黑豆过敏的人和孕妇也不宜食用。

3、 绿豆

绿豆在清热降火方面有很好的作用，天热时可熬些绿豆汤饮用，帮助消暑解渴。平时需要经常熬夜或喜吃辛辣刺激性食物的人群，也建议适当食用绿豆，有助于调理身体。

此外，绿豆中存在较多的膳食纤维，可有效促进肠胃蠕动，改善便秘的现象。

不过，绿豆性寒，体寒的人不适合多吃，以免加重体寒症状。

4、红豆

红豆同样富含膳食纤维和钾等微量元素，多食用有利于排出人体中多余的钠元素，稳定血压。红豆和薏米一起熬成粥食用，还能达到祛湿的目的。因此，身体湿气重的人可根据自身情况吃些红豆。

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