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美容养颜的鸡爪汤 一个电饭锅就可以搞定(孕妇都可以喝)

2023-07-01 分类:养生资讯

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常言道:“春气之应,养生之道也。”常说秋冬是“进补”的大好时节,称之为“补冬”。其实春天更应注意饮食调养,以保健康。中医学认为:“人与天地相应”,意思是人体的生理机理应与四季气候的变化密切相应。

有些北方人煲汤认为要加香料,诸如葱、蒜、花椒、鸡精、味精、料酒之类。事实上,从广东人煲汤的经验来看,这些香料大可不必。如果需要,一片姜足矣。喝汤讲究原汁原味, 只要煲得时间合适,汤的鲜美味道自然会飘溢出来。

当然,有很多人像我一样,懒且没那么多时间,所以今天教大家用电饭锅煲一碗美味的汤。下面给大家带来一道非常美味而且非常有营养的汤(虫草花煲鸡爪),这道汤对女人来说是非常好的,满满的胶原蛋白。因为是给女人冬天进补的,所以用的药材比较多。

1、首先准备500g的鸡爪,可以用新鲜的,也可以用冰冻的,新鲜的鸡爪需要煲久一点,因为新鲜的鸡爪没那么容易煲至软烂,所以我这次选择用冰冻的。

2、准备药材、虫草花50g、红枣5到8个、枸杞10g、莲子5g、淮山2片、沙参5g、党参2根、白术(zhu)5g。

3、锅里烧开水,放入姜片,倒点料酒,把鸡爪焯水。水开即可。

4、将药材用个大点的容器装着,倒入温水浸泡,浸泡至药材软身即可。

5、把焯好水的鸡爪和药材一起捞出洗净备用。6、拿出你万能的电饭锅,倒入热水,把鸡爪和药材都倒进去。再放入两片姜片。重点来了!往锅里滴两滴白醋,别多了,不然汤会变酸不好喝了。

7、盖上电饭锅锅盖,等待两个小时。一道非常美味的而且美容养颜的虫草花煲鸡爪汤就做好了,当然,别忘记放盐。

鸡爪汤对孕期的宝妈有两大好处:第一,不油腻,而且很可口,不至于让宝妈喝不下;第二,富含胶原蛋白,可以预防妊辰纹。确实是功效佳而且又爽口的一道汤。

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