考高级公共营养师证书需要看哪些书

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考高级公共营养师的考生可以参考《中国营养师培训教材》，该教材发行于2005年，出版社为人民卫生出版社，还是比较权威的。

《中国营养师培训教材》的内容包括：基础营养、食物营养与食品卫生、人群营养、公共营养、营养缺乏与营养过剩、疾病营养、营养强化与保健食品以及食品加工与烹饪等8篇。

本教材由全国数十位相关领域的专家编撰、审定，具有较强的科学性。本教材考虑到我国营养工作的实际需要，增加了“营养强化与保健食品”、“食品加工与烹饪”等篇，内容比一般的营养与食品卫生学教材更丰富、全面，具有较强的实用性。

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高级公共营养师可以补考吗？

可以。考生共有2次考试机会，2次考试都没通过，下次补考需要交100元补考费

每次考试有2天时间，第一天没有通过，也可以直接在本次考试的2天内参加第二次，考试时间也是90分钟(这2天算一次考试，可以理解为1批2次免考机会)，如果这个月都没有通过，还可以再参加其他月份的考试，下次需要再次提交资料参加。

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