鸡蛋番茄鞭笋汤 酸甜可口(一大碗都不够喝)
2023-07-02 分类:养生资讯
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鸡蛋番茄鞭笋汤
原料:鞭笋、番茄、鸡蛋、料酒、竹盐。
做法步骤:
第1步、食材:鞭笋、番茄(已清洗切开)、鸡蛋(已打入碗中)
第2步、将鞭笋剥壳清洗一下。
第3步、放在案板上去老根切成片,待用。
第4步、在鸡蛋中加适量的料酒。
第5步、打成蛋液,待用。
第6步、随后,将切好的鞭笋下入清水锅中煮开煮上5分钟。
第7步、接着,合入切好的番茄翻动一下煮开。
第8步、然后,加入蛋液。
第9步、加适量的竹盐。
第10步、调味翻匀,即成。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品。
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