夏天必备5道养生汤 清热祛湿（消暑开胃 一定要知道）

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夏天必备5道养生汤，清热祛湿，消暑开胃，一定要知道！

百合绿豆汤

需要的食材：绿豆50克，百合25克还有白砂糖50克。

做法：绿豆去掉杂质洗净。百合剥开洗净。绿豆放入锅中，加入500克清水烧开。转用小火煮至绿豆开花，放入百合，继续煮。到绿豆，百合熟烂时，放入白糖，待糖化开，盛入汤碗即可。

夏季当推绿豆汤。绿豆汤可清热解毒、止渴消暑，是中国传统的夏季解暑饮品。另外，绿豆汤中还可以加入百合一同熬煮，有补中益气、润肺止咳，清心安神的作用。

生姜黑豆玫瑰饮

需要的食材：黑豆10-20克，生姜10克还有玫瑰花苞2-3颗。

做法：生姜、黑豆加水1500ml浸泡半个钟头之后，开小火煮沸10到15分钟，熄火之后把捏碎的玫瑰花苞放进去，放旁边等凉了就可以喝了。

玫瑰花疏肝和胃暖中。生姜可发散风寒，兼暖中焦脾胃。黑豆滋阴降火、祛湿补肾。三药合用，可疏肝和胃、滋阴降火、祛湿补肾之效。

红枣山药汤

需要的食材：干龙眼10颗、红枣10颗山药300g、莲子10颗还有冰糖50g。

做法：将红枣，莲子和龙眼泡软。上药去皮切粒，泡入水中。煮一锅水沸腾，放入红枣和莲子煮软。加入山药和龙眼煮软，约需时15分钟。加入适量的冰糖，就完成了。

红枣补血益气，山药健脾保胃，这两种美容佳品再加上超级润补的桂圆，好喝又养颜。

冬瓜海带汤

需要的食材：海带、姜丝、冬瓜 、鸡精还有盐。

做法：将水倒入锅中，放入海带煮45~50分钟。将冬瓜去皮切成约1.5厘米的厚度放到汤里面，再煮到冬瓜变软变熟。把一点点的盐和鸡精放入汤中调味，就可以起锅了。

冬瓜海带汤，集减肥瘦身双重功效于一身。海带能增钙降钠，利於胆固醇的排泄，而冬瓜能清热解暑，两者搭配在一起做成很清淡的冬瓜海带汤，不但营养，而且解暑。

莲子汤

需要的食材：冰糖、银耳、红枣、莲子、百合、枸杞还有水 。

做法：莲子提前一晚浸泡，剥去黑心，红枣、枸杞洗净，银耳泡15分钟后，去粗蒂撕成小块备用。将银耳、莲子、红枣放入养生壶，加入清水。放入冰糖，煮至汤汁粘稠，放入枸杞即可。

养生功效：莲子汤具有滋阴养神、清热祛暑的功效，特别是对于因烦躁、闷热而失眠的人群更为合适。喝莲子汤时，最好放温了再喝，以免影响肠胃功能。

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