紅棗糯米粥的功效与作用

紅棗糯米粥是我们常见的一种粥，有着非常丰富的营养。经常吃紅棗糯米粥是可以起到很好的养生功效和保健的作用，紅棗糯米粥是老少咸宜的食物。紅棗糯米粥有很多的做法，我们今天就来介绍一下。

紅棗糯米粥

【來源】 《本草綱目》

【原料】 山藥40克，薏米50克，荸薺10克，大棗5克，糯米250克，白糖適量。

【制作】 將各種藥物擇去雜質備用。薏米洗淨下鍋，鍋內注入適量清水，置火上煮至薏米開裂時，再將糯米、大棗洗淨後同時下入鍋中煮至米熟。山藥打成粉，待米熟時，邊攪邊灑入鍋內，約隔20分鐘後，再將荸薺粉攪入鍋中，攪勻後即可停止加熱。將粥裝入碗內，每碗加入白糖25克即可。

【用法】 每日服2次，空腹溫熱服食。

【療效】 補氣血，健脾胃，生津止渴，利濕止瀉，適用于病後體弱及貧血。營養不良，慢性腸炎者食用。

以上就是关于紅棗糯米粥的一些简单的介绍了，希望能够对大家有所帮助，可以说利用这样的方法来养生的话是最健康的，大家可以试一试。

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